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探究火鍋行業目前存在的問題
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2019-02
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2019火鍋行業風向標,你都看到了嗎?
中國餐飲收入市場規模逐年擴大,2018年已超4萬億元,比上年增長9.5%。火鍋屬于中式正餐,2017年市場份額占比13.7%,在細分品類中居于首位。2020年火鍋市場規模預計突破7000億。目前,火鍋產業已形成上游食品生產、中游門店與方便火鍋生產和下游調料制品生產的完整產業鏈,消費者數量大。
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2019-02
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六香開工大吉,“豬”事順利!
“我們都在努力奔跑,我們都是追夢人。”習大大2019新年賀詞的話,言猶在耳,擲地有聲。萬象更新,新的一年,新起點新希望新征程。我們都在努力奔跑,我們都是追夢人!
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2019-02
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不忘初心 砥礪前行——六香餐飲舉行2019年度銷售工作會議
2019年1月21日,成都六香餐飲管理有限公司舉行了一年一度的銷售會議,此次會議目的主要是總結2018年銷售工作總結,同時確定2019年域銷售目標,統一協調2019年銷售工作開展,以此進一步提高團隊營銷水平。
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2019-01
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必看,火鍋底料炒制中很多你和大廚的小差距
覺得有用請夸我,咩咩咩咩
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2019-01
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【六香解疑答惑篇】開個火鍋店但火鍋底料顏色不鮮亮?客人沒食欲...
火鍋底料除了上一篇所說的會出現泡沫之外,也會有顏色不鮮亮的情況。不僅從外觀上影響食欲,還會影響到整個火鍋店的銷售額。
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2019-01